lo sogne, lo escuche o lo vivi?

Frio

2012-02-02T08:19:00.000-08:00

La calefaccion mantiene nuestra recamara durante la noche entre 20 y 22 grados. Hoy que sali a la calle el termometro marcaba -12 grados. Es un frio "que cala hasta los huesos", y hace que manos y orejas duelan a pesar del gorro y los guantes.
De camino al trabajo veo nieve en los pueblitos por los que cruza el tren. Poquita, pero blanquisima.

Proyecto Tassimo

2011-12-06T03:27:00.000-08:00

Los planes y los planos...
Die Pläne und die Skizzen...

Un prototipo de cartón:
Ein Prototyp aus Kartonage:

... y por fin, el portadiscos de Tassimo, hecho de madera.
... und endlich, der Holzständer für die Tassimo-Disks.

Mate

2011-12-05T10:26:00.000-08:00

Mi cuñado y su esposa me regalaron mate.
Mein Schwager und seine Frau haben mir Mate Tee geschenkt.

Un té así sabe muy rico en días fríos como hoy.
Der schmeckt sehr gut in kalten Tagen wie heute.

Para tomar mate la bombilla es muy importante.
Die Bombilla ist sehr wichtig wenn man Mate Tee trinkt.

Tortillas para las vacaciones / Urlaubstortilla

2011-06-02T09:30:00.000-07:00

En los días de asueto, uno se puede dar el lujo de preparar tortillas de maíz:

Dependiendo del ánimo del maíz y del sartén, incluso se pueden obtener tortillas "con pancita":

Y ya casi al final, cuando las últimas tortillas se cuecen sobre el sartén, uno puede hacerse un "taco de sal":

... como en los viejos tiempos, cuando uno caminaba hasta la tortillería a comprar sus tortillas, y disfrutaba de un taquito de sal calientito:

ah, una delicia!

Basura voluminosa

2011-06-02T09:11:00.000-07:00

Basura voluminosa o "basurota" (alemán: Sperrmuell) es la basura que por su volumen no puede ser depositada en los botes de basura normales.

Dependiendo del número de habitantes de una casa o un edificio, el departamento de basura de la ciudad renta botes de basura que van de los 40 a los 150 litros. Los botes de basura son vaciados cada 1, 2 o 4 semanas. Además, hay botes de basura para residuos orgánicos (Biomuell), material reciclable (Wertstoff) y para basura que no se puede reciclar (Restmuell). También hay contenedores grandes para el papel y el vidrio. Esos los tiene que buscar uno en las cercanías de la casa, nosotros los tenemos aquí a la vuelta de la esquina.

Para tirar la basura voluminosa primero tiene uno que hacer una cita con el departamento de basura. Se les tiene que decir exactamente lo que uno quiere tirar, porque las cosas que no se registran no son recogidas. Ellos fijan una cita para recoger la basura, normalmente entre las dos o seis semanas siguientes a la llamada de teléfono o al registro de la basura por el internet. El día en que la basura va a ser recogida, uno la tiene que colocar en la banqueta antes de las 06:00 horas, separada en madera, metal, tela o tejidos y aparatos electrónicos.

A principios de mayo nosotros "adornamos" nuestra banqueta con nuestra basura voluminosa así:

Nota: revisamos muy bien que no hubiera nada dentro del armario, ni de la maleta y por supuesto, dentro del estuche del violín.

Meersburg a nueve de mayo de 2011

2011-05-09T06:48:00.000-07:00

Mayo es un mes lleno de festividades.

Muchos países del mundo comienzan el mes festejando el Dia del Trabajo. Otros países lo festejan en septiembre, octubre, noviembre o abril, pero México festeja el "Primero de Mayo".

Unos pocos días después celebramos el Cinco de Mayo. Festividad mexicana por excelencia.
Yo, por haber asistido a la Escuela Primaria Federal “Ignacio Zaragoza”, de niño me tomaba muy en serio este día. En mi imaginación cobraban vida unas imágenes fantásticas de héroes nacionales luchando contra los invasores franceses. Al general Ignacio Seguín Zaragoza me lo imaginaba serenísimo montado en un caballo blanco, con una mano en la cintura, así tipo escultura de glorieta.
Con el paso de los años, y después de haber leído un poco más de la historia de México, vine a caer en la cuenta que un año después de la famosa batalla de Puebla los franceses regresaron reorganizados y tomaron no sólo Puebla, sino el país entero, e instalaron al austriaco Maximiliano como Emperador. Todo ello no le quita su mérito a “Nacho” Zaragoza, y mírenlo, allí está inmortalizado en los billetes de quinientos pesos y en las estrofas aquellas que me vienen a la memoria cada cinco de mayo “Zaragoza, Puebla heroica, refulgencia que brilla en la historia, donde lucha el mexicano, etc”.

Pocos días después festejamos a las mamás.
En Alemania y la República Checa se festeja el Día de la Madre el segundo domingo de mayo. La mamá de Tami estuvo aquí toda la semana pasada, y tuvimos ocasión de llevarla a comer riquísimo a un restaurant griego. Ayer platicamos por teléfono con la abuelita de Tami. Mañana nos comunicaremos con mi mamá (siempre que digo o escribo una frase como la anterior me acuerdo de los Polivoces y el conocidísimo ¡ahí, madre! de Gordolfo Gelatino).

Por si todo esto no fuera poco, todavía el quince de mayo se festeja el Día del Maestro. Un motivo más para brindar a la salud de quienes nos ayudaron en nuestra formación. O también para desearle lo inimaginable, incluidos los peores tormentos del purgatorio, a quienes nos hicieron sufrir sin razón alguna para poder pasar alguna materia “de relleno” cuyo contenido olvidamos en las vacaciones que siguieron a aquel año escolar de espantos.

En fin, mayo es una montaña rusa de emociones y recuerdos. ¡Y todo ello en las primeras dos semanas del mes!

Vaya una felicitación a todas las madres que lean este escrito. A todas les deseo que tengan la suficiente fuerza física y emocional para educar a sus chamacos.

¿Por qué no? Ahora mismo puedo felicitar también a los maestros que lleguen a leer éstas líneas en los próximos días. Ojalá que no se dejen sobornar “de botellazo” o de formas peores, y que hagan una buena labor educativa (plaf, aquí soné a comercial de propaganda del Gobierno Federal).

Y por la razón que sea que lleguen a festejar algo en mayo: un cumpleaños, un aniversario, que te ganaste la loteria, que acabaste de pagar tu coche, dejémonos envolver en el ambiente festivo de mayo y olvidemos las tristezas y penurias de los meses pasados. No pensemos en el futuro, simplemente vivamos el momento feliz que se nos ofrece, y que por unas horas nos da una alegría tremenda en esta vida.

despues de las fiestas / nach den Festen

2011-01-08T11:52:00.000-08:00

despues de correr de una tienda a otra, de cocinar y comer en cantidades grandisimas, de irse a la cama tarde, de dormir de mas, de comer a deshoras, por fin llegan unos dias de tranquilidad en la casa
nach dem Besuch vieler Geschaefte, Essen in Uebermassen, spaet einschlafen, zu viel schlafen, haben wir endlich ein Paar ruhige Tage zu Hause

cuanto pueden durar?
wie lange kann so was dauern?

Espana - noviembre 2010

2010-12-10T05:09:00.000-08:00

Ferry en medio del lago

2010-09-22T12:01:00.000-07:00

Hoy tome el ferry de para atravesar el "Lago de Constance" o "Bodensee".

No es la primera vez que lo hago. Tami tiene que tomarlo casi todos los dias, pues nosotros vivimos en un lado del lago, y ella trabaja en el otro lado.

Hoy el ferry en el que yo viajaba se detuvo a unos 200 m del muelle a esperar a que uno de los dos ferrys atracados en Constance desocupara un lugar. Estuvimos como cinco minutos esperando nuestro lugar apara poder atracar. Tami estaba alli parada en el muelle, esperandome.

A veces hay que esperar un poco para poder alcanzar nuestro destino. A veces la espera corta, a veces no.

Comida asiatica - Asiatisches Essen

2010-09-10T04:50:00.000-07:00

El sushi en nuestro segundo intento de preparacion no salio tan mal. Habra que seguir practicandolo.
Das Sushi unsres zweiten Zubereitungsversuchs hat nicht schlecht geschmeckt. Wir müssen es öfter auf den Tisch bringen.

La sopa de fideos de Tami combino muy bien!
Die Nudelsuppe von Tami hat super dazu gepasst!

China en Agosto de 2010

2010-08-12T11:14:00.000-07:00

Algunas imágenes de China:

Japon 2010

2010-08-12T10:44:00.000-07:00

Aqui las fotos de nuestro paseo por Japon.

Sapporo

Tokio

Kamakura

Kioto

Kanazawa

Vida - Leben

2010-06-05T05:30:00.000-07:00

La vida como una clinica mental:
Das Leben wie eine Nervenklinik:

los enfermos se recuperan poco a poco,
die Kranken heilen sich langsam,

los doctores van enfermando.
die Ärtze erkranken sich.

Bob a Bobek

2010-02-17T13:52:00.000-08:00

wenn alles im Leben so einfach wie eine Kindersendung waere...

Agno(s) nuevo(s)

2010-02-05T10:08:00.000-08:00

Un agno que "comienza" (ya estamos a un cuarto de febrero, que de por si es un mes corto). Y un agno chino que esta por comenzar. Y en abril hay otro agno nuevo alla mas al sur, donde el sol no deja de brillar.

Todo es taaan relativo.
Incluso cuando comienza (o termina) un agno.

Me esperare hasta abril para festejar el agno nuevo... que de por si no es el agno 2010, pero ese es otro tema.

Mexico vs. USA

2009-07-24T00:24:00.000-07:00

Una vez mas, la seleccion de futbol de Mexico jugara contra los USA.
Schon wieder, ein Fussballspiel Mexiko gegen die USA.

Como he visto jugar a los estadounidenses, y como conozco a mis compatriotas desde hace mucho, yo creo que el juego terminara Mexico 1 - 3 USA.
Wie ich das Spielen von den USA in den letzten Wochen gesehen habe, und da ich seit langem meine Landsleute kenne, ich denke das Ergebnis wird sein: Mexiko 1 - 3 USA.

Nunca en domingo - never on sunday

2009-05-17T11:31:00.000-07:00

Algun domingo de los agnos 90's me encontraba en la casa, cambiando los canales de la tv sin encontrar nada interesante. En esa emocionante posicion, quiso la suerte que pescara el inicio de una pelicula en blanco y negro llamada Nunca en Domingo, me parece que en el canal 22, que en mi tv potosina se veia bastante mal. Como de cualquier forma no encontraba nada mas que ver para pasar las horas dominicales (ya habia ido a misa y mi estomago todavia tenia que digerir la comida del mediodia), decidi "darle una oportunidad" a la pelicula.

Ah, y entonces pude ver esta magnifica pelicula griega, que hasta este dia me trae un sentimiento como entre nostalgia y alegria. Una mezcla de sentimientos, pues.

La historia es bien conocida. Bueno, la pelicula ya tiene sus agnos. Y a pesar del tiempo, el tema permanece vigente. En fin.

Hoy me acorde del tema que Ilia ( Melina Mercouri ) canta cuando se encuentra en su casa, sola, extragnando a sus amigos y la vida en el puerto. No me acordaba de los nombres ni de la cancion ni de la pelicula, asi que tarde un rato buscando la cancion en YouTube. Al final encontre la cancion, y con ella tambien el nombre de la pelicula. Una verdadera joya. Una verdadera actriz.

snif!

Musica

2009-04-27T09:39:00.000-07:00

En mi nignez conoci la musica de La Sonora Santanera atraves de mi padre. El tenia varios discos de ellos, y los escuchaba muy seguido.
In meiner Kindheit habe ich die Musik von "La Sonora Santanera" durch meinen Vater kennen gelernt. Er hatte mehrere Schallplatten von ihnen. Er hoerte die sehr oft.

Ahora, cuando estoy en la calle, de repente me pongo a cantar en mi cabeza. Las notas de las trompetas y la voz de este cantante son simplemente inolvidables.
Nun, wenn ich unterwegs bin, beginne ich in meinem Kopf zu singen. Die Noten von den Trompeten und die Stimme dieses Saengers sind einfach unvergesslich.

Musica de la buena, como la de Los Dandys, Chava Flores, Jose Alfredo Jimenez...
Schoene Musik, wie auch die Musik von Los Dandys, Chava Flores, Jose Alfredo Jimenez...

La buena musica viejita.
Ach, die gute alte Musik!

Desde la bagnera

2009-04-21T12:58:00.000-07:00

Hasta este dia me ha tocado vivir en aproximadamente diez ciudades. Cuando digo vivir me refiero a tener una casa, departamento o cuarto en donde tenga mis pertenencias, ya sean pocas o muchas.
Tambien he pernoctado en diversos hoteles. Desde aquellos con bar y restaurant, donde el bar y el restaurant de veras se pueden llamar asi, hasta aquellos donde las unicas estrellas del hotel son las que se ven a traves de los hoyos del techo del cuarto.
Alguna vez, en las diferentes mudanzas que me ha tocado vivir, andaba yo muy apurado porque no encontraba casa y mi contrato en el cuarto donde me estaba quedando ya se iba a terminar. Asi, a la desesperada, agarré un departamento carisimo en la planta mas alta de un edificio de cuatro pisos. Lo que yo necesitaba era encontrar una casa, y no encontraba ninguna, asi que no le di mucha importancia al hecho de tener que subir por la escalera ni a la falta de muebles, ni a que en invierno mi cuarto se convertia en un autentico refrigerador. Y por eso, asi sin mas ni mas, acabe viviendo en una casa que contaba con un cuarto de bagno con bagnera.
Supongo que cuando fui bebe mi madre me bagnaba en una bagnera de plastico o de metal acorde a mis proporciones. No me acuerdo.
Mis experiencias acuaticas hasta ese dia se limitaban a nadar en albercas y rios, y a ser revolcado alguna vez por las olas del mar en mi intento inutil de coordinarme en el mar – mis respetos para quien pueda nadar en el mar.
En la misma semana que hice toma de posesion del depa prepare la bagnera con agua tibia y crema para bagno, y pude disfrutar de los efectos tranquilizantes del agua, el vapor y el hecho de flotar “a medio peso” en un volumen acuoso – amigos ingenieros, ya se que un cuerpo no pierde “la mitad” de su peso al flotar en el agua, y de hecho hay maneras de calcular exactamente esas proporciones, pero dejemos el termino asi “por llamarle de alguna manera.”
Al respecto de bagnarse, solo puedo decir que no se compara ni con nadar en una alberca, donde el agua es mas abundante y generalmente mas fria, ni con las tinas romanas de los balnearios, donde el agua es mucho más caliente y las paredes y pisos son ceramicos. El sauna es un tema aparte. Alli solo hay vapor de agua y a veces aceites olorosos. Y uno esta mas bien sentado en una banca cubierta con una toalla. Bagnarse solo se compara con bagnarse. Punto.
Por azares de esta vida que nos prepara siempre cosas nuevas e inesperadas, tuve que dejar la casa y cambiarme a otro depa que contaba solo con una regadera. Asi que volvi a asearme como siempre me habia “bagnado.” Ok, digamos “como siempre me habia duchado”, pues el bagnarse y el ducharse implican dos cosas distintas que... bueno, ustedes comprenderan.
Y alli estaba yo casi cada magnana en mi nuevo departamento, mirando como salia el agua de la regadera mientras me aseaba adecuadamente... y me acordaba de la bagnera aquella y de las noches de viernes que me relajaba yo en ella.
Es por eso que en las ocasiones siguientes que me he mudado lo primero que he revisado es el bagno. Si encuentro una bagnera, entonces reviso a detalle el tamagno de los cuartos, la orientacion y tamagno de las ventanas y las puertas, el estado de los pisos y las tuberias y esas cosas que uno revisa en las casas. Pero si en el bagno no hay bagnera solamente me paseo por la casa en cuestion “nomas por no dejar”, le doy las gracias a la persona encargada, y me retiro.
Y me retiro a bagnarme.... hasta luego.

Uno

2009-03-30T02:43:00.000-07:00

Desayuno de campeon - Mistrovska snidane

2009-03-24T13:17:00.000-07:00

Pan dulce y licuado de fresa.
Pudingovi satecek a jahodovy koktejl.

Payaso para adultos - Clown für Erwachsene

2009-03-22T10:54:00.000-07:00

Vacaciones, Dia 7 - Urlaub, 7. Tag

2009-03-01T14:23:00.000-08:00

POLLO ROSTIZADO
GEGRILLTES HAEHNCHEN

Vacaciones, Dia 6 - Urlaub, 6. Tag

2009-03-01T13:57:00.000-08:00

Dia soleado!
Sonniger Tag!

Paseo largo... por fin acompagnado.
Langer Spaziergang... endlich zu zweit.

Vacaciones, Dia 5 - Urlaub, 5. Tag

2009-02-27T09:07:00.000-08:00

Vacaciones, Dia 4 - Urlaub, 4. Tag

2009-02-27T03:15:00.001-08:00

Vacaciones, Dia 3 - Urlaub, 3. Tag

2009-02-26T01:33:00.000-08:00

POLLO CUBIERTO CON HOJUELAS DE MAIZ
HAEHNCHEN IM MAISFLOCKENMANTEL

Ingredientes: pollo, mayonesa, hojuelas de maiz, especias.
Zutaten: Haehnchen, Majo, Maisflocken, Gewuerze.

PREPARACION
ZUBEREITUNG

Untar el pollo con Mayonesa.
Haehnchen mit Majo bestreichen.

Condimenar con sal, pimienta y chile en polvo.
Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver wuerzen.

Cubrir con hojuelas de maiz y colocarlo sobre papel encerado.
Mit Maisflocken umhuellen und auf Backpapier legen.

Hornear 40 minutos a 180°C.
Etwa 40 Minuten bei 180°C backen.

Servir acompagnado de ensalada de papa y salsa mexicana.
Mit Kartoffelsalat und mexikanische Sosse servieren.

Vacaciones, dia 2 - Urlaub, 2. Tag

2009-02-25T00:04:00.000-08:00

Vacaciones, Dia 1 - Urlaub, 1. Tag

2009-02-24T01:35:00.000-08:00

23.2.09

09:00
Levantarse.
Aufstehen
...
Desayuno de cereal con leche.
Muesli und Milch zum Fruehstueck.
...
11:30
Consulta en el Ayuntamiento.
Frage beim Rathaus.

12:00
De compras.
Einkaufen.

14:00
Hamburguesas caseras.
Selbst gemachte Hamburger.

14:30 - 17:00
En la cocina - ensalada de pollo, guacamole, tortillas de maseca que luego se convirtieron en tostadas.
In der Kueche - Haehnchensalat, Guacamole Sosse, selbst gemachte Tortillas, die nacher sich in Tostadas verwandelt haben.

17:30
Maria y Pavel de visita :o)
Maria und Pavel bei uns.

22:05
Llevar a Maria y Pavel a Meersburg a esperar el ferry a Konstanz.
Maria und Pavel nach Meersburg fahren. Sie fahren weiter nach Konstanz ueber die Faehre.

22:30
De nuevo en casa.
Wieder Zuhause.

Vida - Leben

2009-02-09T11:34:00.000-08:00

Los escritos de Cortazar me gustan desde que los comence a leer alla en la Escuela Primaria “Ignacio Zaragoza”.
Die Werke von Cortazar gefallen mir seit meiner Zeit in der Grundschule.

El primer texto que lei de el es el relato de un segnor al que se le caen los lentes al suelo y no se rompen. Y despues este mismo segnor compra una funda para sus lentes, etc.
In der ersten Geschichte von ihm, die ich gelesen habe, geht es um einen Herrn, dessen Brille auf den Boden hinfaellt. Die Brille uebersteht den Absturz unbeschaedigt. Dieser Herr kauft dann eine Tasche fuer seine Brille...

Varias de sus historias giran en torno a la manera de ver la vida.
In einigen von seinen Geschichten beschreibt er das Leben auf verschiedene Weisen.

Yo veo la vida como un viaje. Un viaje larguisimo con muchos destinos y caminos. Durante este viaje nos toca representar diferentes y diversos roles. Yo una vez fui una especie de cartero, por ejemplo. Una vez fui maestro, pero sigo siendo aprendiz.
Ich betrachte das Leben als eine Reise. Eine lange Reise mit zahlreichen Wegen und Zielen. Wir spielen während der Reise verschiedene und sehr unterschiedliche Rollen. Einmal war ich ein Bote. Ich war auch schon Lehrer; ich aber bleibe immer Lehrling.

Y no sabemos que rol nos tocara representar en cinco agnos. Lo Inesperado es a fin de cuentas la sal de la vida.
Wir koennen nicht wissen, was fuer eine Rolle wir in fuenf Jahren spielen werden. Das Unerwartete ist letztendlich das Salz des Lebens.